[스크랩] 영덕대게 파티 첫날 촬영을 마치고 지인의 소개를 받고 찾아간 곳은 바로~~~~ 여기!!! 외관은 허름.... 다리건너 엄청난 크기의 대게모형을 설치해둔 업소와 비교하면 참.. ^^ 강구항으로 대게를 먹으러 간다면 대부분 다리건너 대게집 밀집지역으로 갑니다. 주말이면 도로가 주차장을 방불케 하지요. 또한.. 먹는이야기 2015.04.21
1862년 세워진 청두 ‘진마파두부(陳麻婆豆腐) 사람들은 습관적으로 진마파두부(陳麻婆豆腐)를 마파두부라 부른다. 이는 쓰촨(四川)지역 한(漢)족의 전통적인 유명 요리 중의 하나이고 중국 8대 요리 대계(大系)의 하나인 쓰촨요리의 이름난 음식이다. 이 음식점은 청나라 동치(同治, 목종(穆宗)의 연호) 초기(1862년)에 세워졌으며 청두(.. 중국이야기 2015.04.17
중국 마오쩌둥의 먹거리 지난(濟南) ‘쥐펑더판뎬’ 지난(濟南)시의 쥐펑더판뎬(聚豊德飯店)은 산둥 요리(魯菜)와 정교한 밀가루 음식으로 이름난 중화라오쯔하오(中華老字號, 오래된 중국 대표 브랜드)이다. <바오차오야오화> 쥐펑더판뎬의 전신은 ‘창안판뎬(長安飯店)’으로 1937년에 세워졌다. ‘쥐펑더(聚豊德)’ 세 글자는 지난과.. 중국이야기 2015.04.17
중국여행과 먹거리 2015년 박대통령 중국방문을 계기로 그동안 경제적으로 만 가까웠던 관계가 정치적으로도 한층 가까워진 느낌이다. 그렇다고 중국이 우리나라와 계속 친하게 지낸다는 보장도 없고 아니 틀림없이 언젠가는 강력한 훅이나 날카로운 잽 등 견제구를 날릴 가능성이 농후하다. 그러나 지금은.. 중국이야기 2015.04.17
중국 먹거리 보산 스하마(石蛤蟆) 물만두 스하마(石蛤蟆) 물만두(水餃, 수이자오)는 산둥 보산(博山)의 유명한 한족 전통 먹거리로 1930년대 초 보산인인 스위푸(石玉普)가 세운 것이다. 1940년대 초기, 스(石)가네 물만두가 유명해져 점점 번창하기 시작하자 주변의 다른 식당들은 이를 시샘하여 하마가 뜨거운 오자(鏊子, 지.. 중국이야기 2015.04.17
중국 월병이야기 중국 월병의 태두, 광저우 타오타오쥐(陶陶居) 중화라오쯔하오(中華老字號, 국가 대표 브랜드)’인 타오타오쥐(陶陶居)는 광둥(廣東)성 광저우(廣州)시 디10푸로(第十甫路)에 위치해 있다. 타오타오쥐는 황청보(黃澄波)가 1880년(청나라 광서6년) 혹은 1893년(광서19년)에 만들었다고 하며 광.. 중국이야기 2015.04.08
중국의 샤브샤브 명불허전의 충칭 차오터우(橋頭) 샤브샤브 충칭(重慶) 차오터우(橋頭火鍋) 훠궈(火锅, 샤브샤브)는 1940년대 리원쥔(李文俊)과 예위창(葉鈺昌)이 차린 것으로 중국 유일의 중화라오쯔하오(中華老字號, 오래된 중국 대표 브랜드) 샤브샤브 식당이다. 차오터우 샤브샤브는 피현(郫縣).. 중국이야기 2015.04.08
구례 산수유축제 주말에 처가댁 방문할일이 있어 내려갔다가 돌아오는길에 "구례 산수유축제" 현장에 잠깐 들렸습니다. 잠시나마 자연을 품는것 외에는 이렇다할 감흥을 느끼지는 못했습니다. 벚꽃을 상상해서 그런가? 인천에도 조금있으면 여기저기 벚꽃이 滿開하겠지요. 봄이오는 소리가 들리면 어느.. 여행이야기 2015.03.31
[스크랩] 안내문 묶음 ( 한글 9장 ) 예전에 올렸었던 안내문들과 모양과 형식을 달리해서 지난달 중순부터 틈 나는대로 한장씩 만들어서 이곳에 올렸었습니다. 흡연매너, 화단관리, 애완견문제, 쓰레기,층간소음, 주차문제, 여름휴가 안내문 등 대부분의 아파트에 공통적으로 적용 될만한 내용이었다고 생각합니다. 특별한.. 사람사는 아파트 2015.02.10
[新제주도민 '푸이다이'] [1] 제주 高級리조트의 큰손.. 푸이다이(富一代) 1000명이 1조원어치 사들여 2013년 1월 제주시 한림읍의 R리조트 150㎡(약 45평)짜리 집을 구입한 천(陳)모(43)씨, 루(&#24404)모(42)씨 부부는 상하이 창닝(長寧)구에서 부동산업을 한다고 했다. 창닝구는 상하이 서쪽으로 훙차오(虹橋)공항이 있어 교통 중심지로 급속하게 발전했다. 천씨 부부가 사는 집은 창닝구에서도.. 사는이야기 2015.02.09